Col·lecció de bacteris i llevats d'origen enològic. Aproximadament 2000 ceps

RECURSOS > ALIMENTACIÓ, BIOECONOMIA, RECURSOS NATURALS, AGRICULTURA I MEDI AMBIENT > Biodiversitat i recursos naturals

Tipus: Material biològic

Descripció

Col·lecció de bacteris i llevats d'origen enològic a la disposició de les empreses i grups d'investigació, sota llicència d'utilització o acords de transferències de material biològic.

Estructura/es UV que ho gestiona

Laboratori de Microbiologia i Biotecnologia Enològiques (ENOLAB)

https://www.uv.es/microbiologia-biotecnologia-enologiques-enolab/ca/laboratori-microbiologia-biotecnologia-enologiques-enolab.html

sergi.ferrer@uv.es

Oferta Científic Tecnològica