El Observatorio Astronómico de la Universitat de València (OAUV) es el observatorio universitario más antiguo que sigue en activo en el estado español. Fue fundado en 1909 por el Dr. Ignacio Tarazona Blanch y declarado de Utilidad Pública en el año 1920.

El OAUV tiene su sede actual en el Parc Científic del Campus Burjassot-Paterna de la Universitat de València (UV), donde se realizan y coordinan actividades de investigación, docencia y difusión cultural en el ámbito de la Astronomía y la Astrofísica.

En su labor divulgativa, cabe destacar el Aula del Cel, un proyecto educativo fruto del convenio entre la Universitat de València y la Conselleria d’Educació i Cultura de la Generalitat Valenciana.

Las instalaciones telescópicas del Observatorio están situadas en la localidad de Aras de los Olmos (conocido como Observatorio de Aras de los Olmos, OAO), donde se llevan a cabo tanto proyectos profesionales de observación astronómica como tareas de formación de estudiantes, así como labores divulgativas variadas.