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Celebrada la Jornada de Innovación AgrotecUV para la generación de ideas alrededor de la agroalimentación sostenible y saludable

  • 21 abril de 2023
Presentación de la Jornada de Innovación AgrotecUV Innova

Con el patrocinio de la Consellería de Innovación, Universidades, Ciencia y Sociedad Digital, el programa AgrotecUV Innova tiene como objetivo general fomentar la cultura de la innovación en el alumnado universitario, incentivar la generación de ideas innovadoras, con un enfoque lúdico, para ayudar al estudiantado a generar soluciones innovadoras y creativas para problemas complejos y reconocer las mejores iniciativas emprendedoras del estudiantado alrededor de la agroalimentación sostenible y saludable.

El pasado jueves 20 de abril tuvo lugar la Jornada de Innovación AgrotecUV que se celebró de forma presencial en el Aulario Interfacultativo de la Facultad de Farmacia.

La Jornada se inauguró con la presencia de la vicerrectora de Innovación y Trasferencia, Rosa Donat y la vicedecana de Ciencias Biológicas Carmen Bañó que junto con Rafael García, director de UVemprén, presentaron la Jornada y dieron paso a la presentación de los retos planteados por las tres empresas participantes: 

  • Anecoop: Nicolas Juste presentó su reto " Valorización de los residuos de las centrales hortofrutícolas: Transformar en alimentos saludables y sostenibles"
  • Darwin: Carmen Sanz explicó su reto "Uso de microorganismos o extractos naturales como biofertilizantes"
  • Madeinplant: Federico Grau mostró el tercer reto: "Plantas biofactoría para la producción de ingredientes"

Tras la presentación de los retos se dividió a los estudiantes en 6 equipos multidisciplinares, con estudiantes de distintas especialidades, que comenzaron a trabajar en un hackathon de generación de ideas innovadoras, dinamizado por José Manuel Martín Corvillo, Joan Damià y Jaume Merino de Yanus Building Capacity. A lo largo del día fueron trabajando dando forma a sus ideas, guiados por los dinamizadores y por el personal de UVemprén que fueron supervisando y orientando las ideas iniciales.

El trabajo de los estudiantes fue sobresaliente, con una participación activa y con una gran dedicación a lo largo del día. Al final de la jornada cada equipo realizó un pitch presentando su proyecto que recibió el feedback del jurado, que los evaluó muy positivamente.

Esta Jornada es la primera de las tres actuaciones previstas dentro del programa AgrotecUV Innova. El siguiente paso consistirá en el mentoring, como programa de asesoramiento técnico para impulsar las propuestas, llevado a cabo por el personal de UVemprén para seguir perfilando los proyectos que se presentaron, y en el mes de julio se realizará el Campus AgrotecUv Innova, una escuela de verano de innovación y un hackathon en agroalimentación sostenible y saludable con 5.000€ en premios y la posibilidad de que puedan poner sus ideas en marcha.