Jeroni Munyos (València, cir.1520-Valladolid?, 1591) és sens dubte un dels científics més destacats de la història valenciana i espanyola. Va ser catedràtic d'hebreu en la Universitat d'Ancona i de matemàtiques i astronomia en les universitats de València i Salamanca. En la seva època va gaudir d'un enorme prestigi a Espanya i a Europa, sobretot gràcies als seus treballs sobre la supernova de 1572, amplament citats i comentats pels millors astrònoms europeus, treballs que encara s'utilitzen per a estudiar el romanent d'aquest fenomen. Encara que va publicar poques obres va deixar un important volum de manuscrits de les diferents branques de les matemàtiques i l'astronomia de l'època i les seves aplicacions, testimoniatge de les seves activitats i ensenyaments en les universitats. En suma, la seva personalitat intel·lectual es correspon amb els científics-tècnics-humanistes del període renaixentista que van contribuir a crear les condicions de possibilitat de la ciència moderna i de la seva emergència.

La conferència estarà acompanyada per un espectacle del Grup de Dansa de la Universitat de València basat amb la supernova.