
30 tones de guacamole, #hechoencasaornothing
IV Congrés de Ciències Gastronòmiques
Conferència
30 toneladas de guacamole, #hechoencasaornothing
Ponent
Fran González, CEO Gonzalez&Co
Aforament limitat
Confirmació d'assistència: https://go.uv.es/Ddz5Fpa
Data 6 d’abril de 2022 de 12:30 a 14:00. Dimecres.
Lloc de realització
Sala Darwin (Aulari Interfacultatiu). Campus de Burjassot
Aula de Gastronomia UV. Asociación de Ciencias Gastronómicas.