Universitat de ValènciaUniversitat Politècnica de ValènciaInteruniversitari d'Investigació de Reconeixement Molecular i Desenvolupament Tecnològic Logo del portal

Investigadors de l'IDM desenvolupen un sensor per al control alimentari

  • 29 de març de 2022
Image de la noticia

Investigadors de l'IDM desenvolupen un sistema de sensat per a controlar l'adulteració de productes carnis i per a detectar cereals que continguen gluten. El test és ràpid, de baix cost i es pot mesurar amb un telèfon mòbil

Llista d'enllaços: