Investigadores del IDM desarrollan un sistema de sensado para controlar la adulteración de productos cárnicos y para detectar cereales que contengan gluten. El test es rápido, de bajo coste y se puede medir con un teléfono móvil.
Lista de enlaces:
Investigadores del IDM desarrollan un sensor para el control de alimentos
- 29 marzo de 2022
-
