AURORA PEDRO BUENO – Directora de la Cátedra de Nueva Transición Verde en la Universidad de Valencia
Doctora en Economía por la Universitat de València. Profesora Titular del Departamento de Economía Aplicada de la Universitat de València. Realizó estancias como profesora visitante en Gran Bretaña (University of Westmister) y en Canadá (University of Calgary).
Consultora de la Organización Mundial del Turismo (UNWTO) desde mediados de los años noventa. Ha participado en varios de los proyectos educativos que ha desarrollado la UNWTO durante estos años (UNWTO Academy, antes UNWTO.Themis Foundation). Miembro del equipo de la Certificación de Calidad en Educación Turística (Tourism Education Quality – TedQual Programme) y del Tourism Advisory Board de la Fundación UNWTO.Themis; miembro del equipo que inició la certificación de calidad de los Destination Management Organization (Quest Programme); Directora del Curso Turismo y Cooperación Internacional para el Desarrollo de la UNWTO (con la Universidad de Valencia, la UOC, la Universidad de Andorra) de las cinco ediciones en español. Directora académica Programa de Voluntariado de la OMT en Tabasco (México) y del Voluntariado de la Alianza de Civilizaciones de ONU en Kars (Turquia). Ha impartido cursos sobre Estrategia y Gestión de la Política Turística en Argentina, Paraguay, Puerto Rico, México, Guatemala, Venezuela, etc. Directora del curso UNWTO Silk Road Capacity Building Programme en 2017.
Fue elegida Vicepresidenta del Comité de Miembros Afiliados de la OMT entre 2013 y 2015, en representación de la Universidad de Valencia. Ha colaborado con diversos proyectos de Cooperación de la Universidad de Valencia en Perú (Comunidad Quechua-Lamista de Chirikyaku, Tarapoto, Universidad Nacional de San Martín), Colombia (Universidad de Manizales, Programa de Doctorado; diversas Conferencias en la Universidad del Quindío), Argentina (Universidad Argentina de la Empresa; FEHGRA Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina, Universidad Nacional de Misiones), México (Universidad Nacional de Chiapas, donde le fue concedida Cátedra Honorifica), Ecuador (Universidad Pontifica de Quito), etc. Es autora de varias publicaciones sobre Política Turística, Educación y Formación en Turismo, Cooperación Internacional y Turismo, Competitividad e Innovación en Turismo.
ELENA MUT MONTALVÀ – Miembro de la Comisión Mixta
Doctora por la Universitat de València (UV) en Género, Subjetividad, Conocimiento y Cultura. Licenciada en Sociología y Diplomada en Trabajo Social, UV. Máster Universitario en Inmigración, Especialización en Investigación e Intervención Social en la Universidad Pontificia de Comillas.
Profesora en el departamento de Trabajo Social y Servicios Sociales en la UV. Además, imparte docencia en el Máster en Género y Políticas de Igualdad, Máster en Cooperación Internacional para el Desarrollo y en el Máster en Nutrición Personalizada y Comunitaria de la UV.
Miembro de la Cátedra de Economía Feminista. investigadora del Institut Universitari d’Estudis de la Dona (IUED) y miembro de la Red Española de Estudios del Desarrollo (REEDES), del equipo de investigación Desigualdades Socioeconómicas y Políticas Públicas con Perspectiva de Género (GENDESPOL) y colaboradora en los equipos de investigación: Género, Conocimiento, Historia y Subjetividad (GECOHIS), Migraciones, Diversidad y Cohesión Social (MIDICO) y Derechos Humanos, Migraciones y Convivencia (MULTIHURI) de la UV.
Su experiencia profesional se ha desarrollado en el sector de la cooperación internacional para el desarrollo, las migraciones internacionales y el refugio. Además, ha cooperado y coordinado numerosos programas sociales, de desarrollo humano y de promoción de derechos humanos. Sus publicaciones están vinculadas a la cooperación internacional para el desarrollo y los derechos humanos de las mujeres.
ANTONIO SÁNCHEZ ANDRÉS – Miembro de la Comisión Mixta
Licenciado y doctor en Ciencias Económicas. Profesor Departamento de Economía Aplicada (Política Económica) de la Universitat de València (UV) desde 1987, con rango de profesor titular desde 1995 y con grado de doctor desde 1991.
Es especialista en la realidad rusa y sus estudios se enfocan en política económica, energía, industria de defensa y relaciones comerciales. La mayoría de los trabajos versan sobre política económica, especialmente en rusa, con especial enfoque sobre la política económica. Ha publicado libros o capítulos y artículos indexados en diversas bases de datos. Además, ha presentado trabajos en congresos nacionales e internacionales. Ha realizado numerosas estancias de investigación en el extranjero, especialmente en Rusia. Es editor de las revistas Noticias de Política Económica y de International Review of Economic Policy. Es coordinador de convenios de colaboración de la Universitat de València. Miembro del comité científico de las Jornadas Internacionales de Política Económica, y ha sido miembro del consejo ejecutivo de la European Association for Comparative Economic Studies (EACES).
Presenta un especial interés sobre la política turística, sobre la que ha impartido docencia repetidamente y ha realizado distintos trabajos. Entre sus intereses investigadores actuales se encuentra la relación entre la política turística y la medioambiental.
JOSÉ MIGUEL SORIANO DEL CASTILLO – Miembro de la Comisión Mixta
Catedrático del Área de Nutrición y Bromatología del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública. Doctor con premio extraordinario por la Universitat de València (2003).
Ha realizado estancias docentes-investigadoras en la Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (Francia), Istituto Superiore di Sanità (Italia), National Research Center (Egipto), Akershus University College (Noruega), Universidad Nacional de La Plata (Argentina), Instituto Nacional Materno-Perinatal (Perú) y la Universidad de El Salvador.
Es editor de cinco libros y ha publicado 50 capítulos de libros, además de un centenar de artículos en revistas nacionales e internacionales. Ha recibido varios premios; incluyendo el Premio de Investigación del Instituto de Estudios del Huevo (2004), Premio de la Asociación Benéfico-Docente "Profesor Vicente Callao" de la Academia Iberoamericana de Farmacia (2004), el XI Premio Valencia se Solidariza-Modalidad beca de investigación social de l'Ajuntament de València (2008), Premio a la Excelencia Docente de la Conselleria de Educación-Consell Social de la Universitat de València (2009) y el Premio Cascajares para investigadores jóvenes del Grupo de Microbiología de Alimentos de la Sociedad Española de Microbiología (2010).
Director del Observatorio de Nutrición y Seguridad Alimentaria para el Mundo en Desarrollo-Universitat de València y ha realizado su labor en materia de nutrición con los niños de los campos de refugiados saharauis y de Chernobyl y sobre seguridad alimentaria en alimentos listos para el consumo en Egipto. Ha sido el responsable de la creación e implementación del primer banco de leche materna en Lima (Perú).
