30 tones de guacamole, #hechoencasaornothing

IV Congrés de Ciències Gastronòmiques

Conferència

30 toneladas de guacamole, #hechoencasaornothing

Ponent

Fran González, CEO Gonzalez&Co

Aforament limitat

Confirmació d'assistència: https://go.uv.es/Ddz5Fpa

Data 6 d’abril de 2022 de 12:30 a 14:00. Dimecres.

Lloc de realització

Sala Darwin (Aulari Interfacultatiu). Campus de Burjassot

Organitza

Aula de Gastronomia UV. Asociación de Ciencias Gastronómicas.