Descripció
Aquesta línia estudia les transformacions agràries de l'Espanya contemporània, amb l'objectiu d'incidir en debats recents sobre el grau de desenvolupament del sector primari, les seues característiques i la seua contribució al procés d'industrialització.
Paraules clau
canvis en la producció agrària, gestió de l'aigua per a regadiu, transició nutricional, empreses cooperatives de consum i agroalimentàries
Responsable UV
- Calatayud Giner, Salvador
- PDI-Titular d'Universitat
Classificació Frascati
