Descripció
En aquest projecte s'investiga la capacitat de ambidestresa, la innovació i l'aprenentatge organitzatiu, des del prisma de la teoria de rutines i capacitats, i s'analitza en profunditat la influència que té sobre els mateixos l'aplicació dels sistemes de gestió de la qualitat.
Paraules clau
gestió de la qualitat, ambidestresa, cultura organitzativa, innovació, formalització, indústria agro-alimentària ecològica
Responsable UV
- Moreno Luzon, Maria Dolores
- PDI-Catedratic/a d'Universitat
Classificació Frascati
