Hoy, celebramos el Día Mundial de la Alimentación, una oportunidad para reflexionar sobre el derecho fundamental de cada persona a tener acceso a una alimentación adecuada y nutritiva. Este año, el tema se centra en la importancia de sistemas alimentarios sostenibles que no solo nutran a las personas, sino que también cuiden de nuestro planeta.

La falta de seguridad alimentaria sigue siendo un desafío global. Más de 800 millones de personas no tienen suficiente para comer. La agricultura sostenible, la reducción del desperdicio de alimentos y el apoyo a los pequeños agricultores son pasos cruciales para garantizar que todos tengan acceso a alimentos saludables.