Divendres passat, 12 de maig, els alumnes del Grau de Ciències Gastronòmiques de la Universitat de València van visitar Mercavalència en el marc de Visites Tècniques programades per al curs.

D'aquesta manera, els alumnes acompanyats de Cruz Martínez, Coordinadora de visites tècniques del GCCG, i Ángeles Hernández, Directora de Comunicació, màrqueting i RSE en Mercavalència, van visitar diferents espais; la zona de frutes i verdures i la tradicional Tira de Comptar.

•