La Guía de Alimentación Saludable, editada por la Universitat de Valencia en 2014 en el marco del programa Campus Sostenible, tiene el objetivo de promover la dieta mediterránea entre la comunidad universitaria.
Mediante la Guía de alimentación saludable se pretende ofrecer unos consejos generales para mejorar la educación nutricional, de forma que podamos elegir en cada momento los alimentos y la combinación de alimentos que nos proporcionará los nutrientes y las sustancias fitoquímicas más adecuadas.
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Guía para el consumo de frutas saludable y sostenible |
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Alimentación saludable en cuarentena Consejos para una alimentación saludable en tiempo de confinamiento. |
