Sandra Cabanes és doctora en Estudis Hispànics Avançats per la Universitat de València, amb la tesi “Análisis multimodal en la distinción entre intervención y turno: efectos en la segmentación de la conversación desde el modelo Val.Es.Co.”. Actualment treballa al Departament de Filologia Espanyola de la mateixa universitat, en el desenvolupament del Corpus Val.Es.Co. de converses col·loquials en espanyol. Especialitzada en multimodalitat, lingüística de corpus i conversa col·loquial.