Fecha: Miércoles, 20 de diciembre
Hora: 11.00-13.00
Lugar: Sala 0.2.4. Escuela Técnica Superior de Ingeniería. Universitat de València
Proyectos que se presentan
BIOCOFFEE. Production of perfumes from coffee residues.
Enrique Company, Carlos Mato, Enyeli Mena
COFFEEX: Production of exfoliating creams from coffee waste
Yanibel Cáceres, Gabriel Fernández, Álvaro Medina
CoffeeCaps- New biodegradable capsules from the mucilage
Lohengrin Caballero, Cristina Martín, Estefania Paredes
COFFEE FILTER – Adsorbent bed for ionic compounds retention from coffee residues
José Claver, Antonio Núñez, David Peris
COFFILTERS. Production of industrial filters from coffee capsule waste
Guillermo Collado, Noelia Paños, Tiago Ramos
CompostAge- Sustainable and efficient compost from coffee waste
Alicia Bailén, Yésica Gómez, Gaby Laborde
QUITOCAP – Biodegradable Chitosan-based coffee capsules
Sonia Chighen-nou, Eduardo Florencia , Maria Joao Mendes
RECICLAFE. Innovative and integrated system for the sustainable recycling of coffee capsules.
Maria Cavero, Helena Poy, Anacrís Rocher
Programa
11.00 h Recepción asistentes y comités de evaluación
11.05 h Apertura jornada
11-12.30 h Workshop. Exposición de trabajos.
12.30-13 h Entrega de premios y certificados a participantes
13.00 h Clausura jornada
Premios
PROYECTO MÁS INNOVADOR: Proyecto más completo, en términos de solidez científico-tecnológica, impacto y sostenibilidad, transferibilidad y modelo de negocio.
SOLIDEZ CIENTÍFICO-TECNOLÓGICA: Proyecto que mejor fundamenta las bases científico-tecnológicas de conocimiento para desarrollar la innovación en el sector de aplicación.
IMPACTO Y SOSTENIBILIDAD: Proyecto que mejor define el alcance e impacto del proyecto, desde el punto de vista de la segmentación de usuarios, y perspectivas de sostenibilidad socio-económica y medioambiental.
TRANSFERIBILIDAD Y MODELO DE NEGOCIO: Proyecto que mejor contempla una estrategia de transferibilidad científico- tecnológica, en términos de protección y/o explotación intelectual e industrial, bien contractual o societaria. Proyecto con mejor modelo de negocio.