| Nom | Cognom | Empresa |
| Yolanda | Sanz Herranz | IATA |
| Natalia | Pintado Alameda | Empresa privada de divulgación nutricional |
| Miriam | Moriana Hernández | Empresa privada de divulgación nutricional |
| Amparo | Bayarri Mayo | Servicio de Restauración Hospitalario |
| Luis | Cabañas Alite | Hospital Universitario y Politécnico La Fe |
| Mª Teresa | Penalba Martínez | Hospital Universitario y Politécnico La Fe |
| Regina | Rodrigo Nicolás | Hospital Universitario y Politécnico La Fe |
| Regina | Rodrigo Nicolás | Hospital Universitario y Politécnico La Fe |
| Natividad | Sebastià Fabregat | Hospital Universitario y Politécnico La Fe |
| Alegría | Montoro Pastor | Hospital Universitario y Politécnico La Fe |
| Lucía | Redondo Cuevas | Empresa privada de divulgación nutricional |
| Amparo | Vázquez Polo | Hospital Universitario y Politécnico La Fe |
| Jesús | Sanchís Chordá | Asesor nutricional |
| Inmaculada | Zarzo Llobel | Farmacia |
| Inmaculada | Zarzo Llobel | Farmacia |
| Cristina | Claver Arocas | Empresa privada de divulgación nutricional |
| Javier | Guerrero López | Instituto de Nutrición Deportiva |
| Carmen | Daries Alfonso | Farmacia |
| Carlos | Ferrando Ramada | Nutralab |
| Rubén | Montalban Gómez | Empresa privada de divulgación nutricional |
| José Antonio | Ferrero Cabedo | Hospital Clínico de Valencia |
| Mª Dolores | Cabañas Armesilla | Universidad Complutense de Madrid |
| Mª Dolores | Marrodán Serrano | Universidad Complutense de Madrid |
| Laura | Guillem Molina | Empresa privada de divulgación nutricional |
| María | Hernández Bascuña | Empresa privada de divulgación nutricional |
| Joan | Quiles Izquierdo | Generalitat Valenciana |
| Eduard | Baladía Rodríguez | Empresa privada de divulgación nutricional |
| María | Guillem Miralles | Empresa privada de divulgación nutricional |
| Cándido Gabriel | García Alejo | Empresa privada de divulgación nutricional |
| Arantxa | Sánchez-Clemente Vera | Federació de triatló Comunitat Valenciana |
| Ana | Zulueta Albelda | FEGREPA |
| Elisa | Escorihuela Navarro | NUTT |
| Monica | Palerm Martínez | ONGD |
| Bittor | Rodríguez Rivera | Universidad del País Vasco |
| Juan | Revenga Fracua | Empresa privada de divulgación nutricional |
| Aitor | Sánchez García | Empresa privada de divulgación nutricional |
| Amparo | Gamero Lluna | IATA |
| Consuelo | Tarraso Barber | Empresa privada de divulgación nutricional |
