El Dr. Carlos Antón Estéban, cap del Servici de Gestió de Riscos Alimentaris de la Subdirecció General de Seguretat Alimentària, Laboratoris de Salut Pública i Sanitat Ambiental de la Generalitat Valenciana, ha impartit la classe de “Organització del control oficial i programes del control d'aliments a la Comunitat Valenciana”.

El tema ha sigut de gran interés per als estudiants, ja que informa sobre l'organització del nostre govern autonòmic en matèria de control i gestió del risc alimentari.

Esta classe de màster programada per al 29 d'octubre no va poder ser impartida pel fenomen climàtic que va esdevindre a València, desplaçant la classe al 19 de novembre en modalitat en línia.

• 
•