Dolors Corella es coordinadora del programa Universidad Saludable de la Universitat de València, investigadora en nutrigenètica, especialista en dieta mediterránea, y nutrigenética del Grupo de Investigación del Centro de Investigación Biomédica en Red (CIBER) Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición.

Por su parte, Andreu Escrivà es doctor en Biodiversidad y divulgador ambiental, y autor del libro Todavía no es tarde: claves para entender y parar el cambio climático (Bromera/PUV, 2017), galardonado con el XXII Premio Europeo de Divulgación Científica Estudi General

Las Conversaciones al Espacio Ciencia son un espacio conducido por la periodista Reis Juan, y que cuenta con el apoyo técnico de Pepe Moreno.

L’Espai Ciència es un programa de actividades patrocinado por l’Institut d’Estudis Catalans, Acció cultural del País Valencià y la Càtedra de Divulgació de la Ciència/Unitat de Cultura Científica de la Universitat de València, con el apoyo del Consell Superior d’Investigacions Científiques (CSIC).

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"Converses a l'espai ciència" es un proyecto de la Unitat de Cultura Científica i de la Innovació de la Universitat de València, que cuenta con el apoyo de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología y del Ministerio de Economía, Industria y Comptetitividad.