El objeto de creación de la Cátedra de Derechos Lingüísticos es la realización de actividades relacionadas con la difusión y el reconocimiento de los derechos lingüísticos y la promoción del multilingüismo como elemento de desarrollo cultural y lingüístico sostenible.
La CDL tiene entre sus objetivos establecer vías de colaboración con instituciones, universidades y entidades de la sociedad civil del ámbito español, europeo e internacional que, con carácter multidisciplinar, trabajan a favor de los derechos lingüísticos y el multilingüismo, teniendo en cuenta de manera especial las realidades de las minorías lingüísticas y culturales.