Grau en Ciències Gastronòmiques
1r curs
| Codi | Nom | Crèdits | Caràcter | Guia docent, horaris, exàmens |
|---|---|---|---|---|
| 36366 | Gestió d'empreses gastronòmiques | 6 | Bàsica | Veure fitxa |
3r curs
| Codi | Nom | Crèdits | Caràcter | Guia docent, horaris, exàmens |
|---|---|---|---|---|
| 36385 | Sistemes de producció i logística | 6 | Obligatòria | Veure fitxa |
| 36387 | Emprenedoria i pla de negocis | 6 | Obligatòria | Veure fitxa |
| 36384 | Gestió de qualitat | 6 | Obligatòria | Veure fitxa |
| 36374 | Creativitat i innovació | 6 | Obligatòria | Veure fitxa |
4t curs
| Codi | Nom | Crèdits | Caràcter | Guia docent, horaris, exàmens |
|---|---|---|---|---|
| 36398 | Pràctiques externes | 18 | Pràctiques externes | Veure fitxa |
| 36399 | Treball fi de grau | 12 | Projecte fi de grau | Veure fitxa |
Assignatures optatives
| Codi | Nom | Crèdits | Caràcter | Guia docent, horaris, exàmens |
|---|---|---|---|---|
| 36394 | Creació d'empreses gastronòmiques | 6 | Optativa | Veure fitxa |
