Oferta de Graus

GRAU EN CIÈNCIES GASTRONÒMIQUES

Assignatura:Tècniques de cuina
Codi:36378

Crèdits	6
Caràcter	Obligatòria

Curs acadèmic de la guia docent:

Universitat de València

Universia. Portal de les Universitats espanyoles

FORTHEM: Fostering Outreach within European Regions, Transnational Higher Education and Mobility

Human Resources Strategy for Researchers

© 2026 UV. - Av. Blasco Ibáñez, 13. 46010 València. Espanya. Tel. UV: (+34) 963 86 41 00

Avís legal | Accessibilitat | Política privacitat | Cookies | Transparència | Bústia UV