El 16 de noviembre el profesor invitado de la Universidad de Milán, el Dr. Mattia Di

Nunzio participó en el máster de Calidad y Seguridad Alimentaria de la UV con la

ponencia “Approaches and methods to measure and counteract oxidative stress in cell cultures by food bioactives components: what should you do and what do the findings mean?”

Para más información: se puede poner el orcid (orcid.org/0000-0001-8219-0191)