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Educación Alimentaria

 

Autor: Micó, Lydia; Bretó, Patricia; Soriano, José Miguel; Resumen: Uso del video educativo y el podcasting como fortalecimiento en el aprendizaje de la Dietoterapia. El éxito del tratamiento dietoterapéutico requiere de una intervención a largo plazo, con el objetivo de poder cambiar hábitos alimentarios y desarrollar una nutrición adecuada y saludable en el futuro. En este video se enseñan diferentes tipos de herramientas aplicadas de educación alimentaria en el gabinete dietoterapéutico. Fecha:2012-09-25 Producción: Programa Docentic (SFPIE); CREAM (http://cream.uv.es); Grupo de Innovación Educativa en Dietoterapia.

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