Des de la Càtedra hem organitzat una jornada per a donar a conéixer el paisatge i el patrimoni del municipi de Castielfabib i el nostre projecte de Custòdia del Territori "Recuperació paisatgístic-patrimonial Convent de Sant Guillem". La jornada s'emmarca dins del programa formatiu anomenat “Aprèn fora de l’aula”, una iniciativa organitzada pel Vicerectorat de Societat - UV amb l'objectiu principal de servir de prolongació a la funció docent del professorat mitjançant visites guiades i comentades in situ. Aquestes activitats estan dissenyades per a oferir un coneixement pràctic del patrimoni històric-artístic, natural, industrial, musical o gastronòmic de la Comunitat Valenciana amb estudiants de La Nau Gran (València, Gandia, Ontinyent i Sagunt) i participants de l'ecosistema d'Unisocietat.

En concret la salida està planificada per al dijous 7 de maig i se centrara en l'anàlisi geogràfica i històrica del municipi de Castielfabib amb especial atenció a les dinàmiques del paisatge i el territori. S'aprofitara l'activitat per a donar a conéixer un projecte de recuperació com a ferramenta de gestió sostenible i desenvolupament local.