.jpg)
La Càtedra de Cooperatives Agroalimentàries de la Universitat de València va celebrar el passat 8 d'octubre de 2025 un seminari dirigit a estudiants, amb l'objectiu d'acostar al públic universitari la realitat jurídica, econòmica i social del cooperativisme agroalimentari. La jornada va tindre lloc a l'Aula S312 i va reunir professorat especialitzat en diferents àrees vinculades a l'economia social.
La sessió es va iniciar a les 15.30 h amb una ponència introductòria sobre la tasca de la mateixa Càtedra, a càrrec de Pilar Alguacil, catedràtica de Dret Financer i Tributari de la Universitat de València i directora de la Càtedra.
A continuació, va tindre lloc la primera conferència, titulada «Què és una cooperativa agroalimentària?», impartida per Teresa Puchol Tur, ajudanta doctora de Dret Financer i Tributari de la Universitat de València. La intervenció va permetre a l’alumnat comprendre els principis bàsics, el funcionament intern i la dimensió social del model cooperatiu en el sector agroalimentari.
La segona conferència, a càrrec d’Antonia Sajardo, professora titular d’Economia Aplicada, va analitzar la importància econòmica i social de les cooperatives agroalimentàries, tot ressaltant el seu paper estratègic en el territori i en la sostenibilitat de les cadenes de valor.
Per a tancar la jornada, Pilar Alguacil va oferir una sessió dedicada al règim jurídic i fiscal de les cooperatives, en la qual es va aprofundir en les particularitats normatives del sector i en els avantatges fiscals vinculats a l’economia social.
L’activitat s’emmarca en la tasca de divulgació universitària de la Càtedra de Cooperatives Agroalimentàries i compta amb el suport de la Generalitat Valenciana, tal com es reflecteix en el material gràfic del seminari.







