El Global Ranking of Academic Subjects (GRAS), o Ranking de Shanghái por materias, ha confirmado a la Universitat de València (UV) entre las mejores de todo el Estado. De las 57 materias analizadas en 2025, la institución académica es primera de España en Administración y Dirección de Empresas, en Ciencias Atmosféricas y en Sociología, y segunda en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Teledetección, Educación, Gestión, Salud Pública, Medicina Clínica y Química. Además, en diez de los campos se encuentra entre las cinco mejores. En cuanto al ámbito valenciano, la Universitat de València es primera en veinticinco. A nivel mundial, la UV es la número 43 en teledetección (que la sitúa en el Top 50), y está entre las 100 mejores del mundo en otros tres ámbitos de conocimiento: Administración de Empresas, Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Gestión hotelera y turística.

En el ámbito estatal, además de las posiciones citadas, la Universitat de València está en tercera posición en Odontología, y ocupa el rango 3-8 en Ecología, 4-5 en Física y en Gestión hotelera y Turística, el 4-8 en Psicología, el 4-11 en Enfermería, y el 5-8 en Ciencias Ambientales e Ingeniería, Economía, Farmacia y Ciencias Farmacéuticas, e Ingeniería Eléctrica y Electrónica. También está entre las diez mejores en Nanociencia y Nanotecnología (6), en Ciencias de la Tierra y en Ciencias e Ingeniería de los Materiales (6-8), en Ciencias Biológicas (6-9), en Biotecnología (7-10), en Biología Humana (9-13), y en Ciencias Agrícolas (10-16).

A escala valenciana, la UV es primera en veinticinco materias como Ciencias Biológicas, Ciencias de la Tierra, Ciencias e Ingeniería de Materiales, Ecología, Nanociencia y Nanotecnología, Administración de Empresas, Psicología, Medicina Clínica, Farmacia y Ciencias Farmacéuticas, Educación, Salud Pública, o Teledetección, entre otras.

En el ámbito mundial, también está entre las 101-150 en Ciencias Atmosféricas y en Odontología.

El GRAS clasifica las mejores instituciones del mundo en 57 disciplinas distribuidas en cinco grandes áreas: Ciencias Naturales, Ingeniería, Ciencias de la Vida, Ciencias Médicas y Ciencias Sociales. El ranking está publicado por Shanghai Ranking Consultancy y la Universitat de València ha sido analizada en 29 de las materias. Los datos bibliométricos se recogen de la Web of Science e InCites.

Este ranking utiliza una serie de indicadores para medir el rendimiento de las universidades: Q1 o número de publicaciones en revistas influyentes del primer cuartil; CNCI o impacto de las citas normalizado, ratio entre las citas de artículos publicados en una materia y la media de citas de esa materia; IC (nivel de colaboración internacional); TOP o número de artículos publicados en las revistas más importantes de una disciplina académica; y AWARD o personal a tiempo completo que ha obtenido un premio significativo.

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