Las competencias específicas mediante las cuales la comisión académica del título realiza la función de ordenación académica que tiene encomendada, una vez establecidos por la Univesidad los objetivos que persigue cada titulación, son de tres tipos: elaboración de la programación docente, coordinación y redacción del informe anual.
( Reglamento de las Comisiones Académicas de Título, art. 4)
Personal
| Nombre | Categoría | Área |
|---|---|---|
| Mónica Fernández Franzón | Presidenta | |
| David Ariza Ruiz | Representante Dpto. | Análisis Matemático |
| Màrius Vicent Fuentes i Ferrer | Representante Dpto. | Parasitología |
| Mª Carmen González Mas | Representante Dpto. | Biologia Vegetal |
| Vicente Miralles Fernández | Representante Dpto. | Bioquímica y B. Molecular |
| Manuel Mendez Martinez | Representante Dpto. | Dirección de Empresas "Juan Jose Renau" |
| Francisco Santonja Gómez | Representante Dpto. | Estadística y Investigación Operativa |
| Mª Antonia Noguera Romero | Representante Dpto. | Farmacología |
| Enrique Herreras Maldonado | Representante Dpto. | Filosofia Moral |
| Jesús Delegido Gómez | Representante Dpto. | Física de la Tierra y Termodinámica |
| Mª Consuelo Burguete Lopez | Representante Dpto. | Fisiología |
| Cristina, Rius Leiva | Representante Dpto. | Historia de la Ciencia y Documentación |
| Mª Vicenta Gonzalez Alfaro | Representante Dpto. | Ingeniería Química |
| Jose M. Soriano del Castillo | Representante Dpto | Nutrición y Bromatología |
| Amparo Cotolí Crespo | Representante Dpto | Personalidad, Evaluación y Tratamientos Psicológicos |
| Miriam Beneito Cambra | Representante Dpto. | Química Analítica |
| Hortensia Rico Vidal | Representante Dpto. | Microbiologia y Ecología |
| Emilio Pardo Marín | Representante Dpto. | Química Inorgánica |
| Ana Carmen Cuñat Romero | Representante Dpto. | Química Orgánica |
| Mª Teresa Ojeda Mata | Representante Dpto. | Sociología y Antropología Social |
| Carlos Sánchez Juan | Representante Asignaturas | Medicina |
| Pilar Codoñer Franch | Representante Asignaturas | Pediatría, Obstetricia y Ginecología |
| Ester Carbó Valverde | Representante Área y Secretaria CAT | Edafología y Q. Agrícola |
| Mª Luisa Guillen Domínguez | Representante Área | Medicina Preventiva y S. Pública |
| Mª José Esteve Mas | Coordinadora Titulación NHD | Nutrición y Bromatología |
| Jose Mª Centeno Guil | Coordinador 1º NHD | Fisiología |
| Guadalupe García Llatas | Coordinadora 2º NHD | Nutrición y Bromatología |
| Mónica Gandía Gómez | Coordinadora 3º NHD | Tecnología Alimentos |
| Yelko Rodriguez Carrasco | Coordinador 4º NHD | Nutrición y Bromatología |
| Reyes Barberá Sáez | Coordinadora Titulación CTA | Nutrición y Bromatología |
| Salvador Mena Molla | Coordinador 1º CTA | Fisiología |
| Pedro Martinez Culebras | Coordinador 2º CTA | Tecnología de Alimentos |
| Houda Berrada Ramdani | Coordinadora 3º CTA | Toxicología |
| Jose V. Gil Ponce | Coordinador 4º CTA | Tecnología de Alimentos |
| Amparo Gamero Lluna | Representante de Area | Tecnología de Alimentos |
| Rosa Marín Sáez | Coordinadora PDG | Química Analítica |
| Mª Mar González González | PAS | |
| Vivian Bonilla Vargas | Estudiante | |
| Lucía Cristina Baños Briones | Estudiante | |
| Xavier Puchalt Urbano | Estudiante |
