
Ja és ací un altre programa de POV Pòdcast! El pòdcast setmanal de #espaipodcastUV, de la Facultat de Filologia, Traducció i Comunicació de la Universitat de València. En el pòdcast d'esta semana, "Gastronomia Emergent a València" parlem amb Cuchita Lluch, membre de la Reial Acadèmia de Gastronomia Espanyola; amb Nacho Solaz, emprenedor i cap del restaurant "YellowFellow"; i amb Pablo Rodrigo, graduat en Direcció de Cuina i Gastronomia. Un pòdcast que compta amb la participació de Marta Seguí i Abigail Grau, dos estudiants de 4t de Periodisme de la Universitat de València. El pòdcast de Guillermo Torán Enguídanos, amb Víctor Serrat en la part tècnica.
Episodi 06. Gastronomia Emergent a València