La Universidad de Valencia ofrece 2 itinerarios Itinerario 1 Planificación integral del desarrollo local y Itinerario 3 Salud en los países en desarrollo.
Se deberán cursar 36 créditos de entre las asignaturas optativas. Para ello, el o la estudiante elegirá entre uno de los dos itinerarios que ofrece la Universidad de Valencia (Itinerario 1 o Itinerario 7). Asimismo, se deberán cursar 20 créditos a elegir entre el itinerario "Investigador" (asignaturas 42919 y 42920) y el itinerario "Profesional" (asignatura 42921).
