En l'orientació investigadora, el mòdul Tècniques de Recerca permet a l'estudiant obtenir les habilitats i destreses necessàries per a la realització de la tesi doctoral. L'estudiant ha de cursar els mòduls.

• Nutrició Clínica: obligatori: 10 ECTS.
• Nutrició Esportiva de 10 crèdits.
• Alimentació i Societat de 10 crèdits.
• Mòdul de 15 crèdits de Tècniques de Recerca.
• Mòdul de 15 crèdits de Treball de Fi de Màster.