José Viña, catedrático emérito de Fisiología de la Universitat de València (UV), presenta este martes 2 de diciembre a las 19 horas en la Cafetería del Octubre Centre de Cultura Contemporània (OCCC) su libro La ciencia de la longevidad: cómo vivir para envejecer mejor. En el acto, organizado como un bar de ciencias y moderado por la periodista Reis Juan, se tratará el tema del envejecimiento saludable.

El libro, caracterizado por un lenguaje próximo y sencillo, se basa en estudios científicos recientes para explicar la manera de disfrutar de una vida larga y sana. La idea clave es defender el cuidado personal para llegar a la vejez con salud y bienestar.

Jose Viña (València, 1953), doctor honoris causa por las Universidades de Rennes 2 (Francia) y Buenos Aires (Argentina), es uno de los especialistas internacionales más importantes en longevidad y envejecimiento, por su dedicación durante treinta años.

El catedrático de la UV ha iniciado proyectos con grupos de investigación que han derivado en un grupo importante de científicos dedicados a la investigación médica. Además, sus experimentos se han centrado en el SIDA, el envejecimiento, el ejercicio físico y el agotamiento, los mecanismos protectores contra los radicales libres en el hígado, y un cambio en un procedimiento terapéutico estándar en la reanimación de prematuros.

José Viña ha publicado numerosos artículos y revisiones en revistas científicas de gran prestigio. También es el autor del libro Cuídese hoy para que no le cuidemos mañana (2009), donde enfatiza en la importancia de los hábitos saludables, adoptados desde el presente, para tener el mejor envejecimiento posible.

Esta actividad está coorganizada por el Espai Ciència del OCCC, iniciativa del Institut d’Estudis Catalans, que colabora con Acció Cultural del País Valencià, la Unidad de Cultura Científica e innovación/Cátedra de Divulgación de la Ciencia de la UV, la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT), el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la librería Fan Set y la revista Mètode.