José Viña, catedràtic emèrit de Fisiologia de la Universitat de València (UV), presenta aquest dimarts 2 de desembre a les 19 hores a la Cafeteria de l’Octubre Centre de Cultura Contemporània (OCCC) el seu llibre La ciencia de la longevidad: cómo vivir para envejecer mejor. A l’acte, organitzat com un bar de ciències i moderat per la periodista Reis Juan, es tractarà el tema de l’envelliment saludable.

El llibre, caracteritzat per un llenguatge proper i senzill, es basa en estudis científics recents per a explicar la manera de gaudir d’una vida llarga i sana. La idea clau és defensar la cura personal per arribar a la vellesa amb salut i benestar.

Jose Viña (València, 1953), doctor honoris causa per les Universitats de Rennes 2 (França) i Buenos Aires (Argentina), és un dels especialistes internacionals més grans en longevitat i envelliment, per la seua dedicació durant trenta anys.

El catedràtic de la UV ha iniciat projectes amb grups d’investigació que han derivat en un grup important de científics dedicats a la investigació mèdica. A més, els seus experiments han centrat en la SIDA, l’envelliment, l’exercici físic i l’esgotament, els mecanismes protectors contra els radicals lliures en el fetge, i un canvi en un procediment terapèutic estàndard en la reanimació de prematurs.

José Viña ha publicat nombrosos articles i revisions en revistes científiques de gran prestigi. També és l’autor del llibre Cuídese hoy para que no le cuidemos mañana (2009), on emfatitza en la importància dels hàbits saludables, adoptats des del present, per a tindre el millor envelliment possible.

Aquesta activitat està coorganitzada per l’Espai Ciència de l’OCCC, iniciativa de l’Institut d’Estudis Catalans, que col·labora amb Acció Cultural del País Valencià, la Unitat de Cultura Científica i Innovació/Càtedra de Divulgació de la Ciència de la UV, la Fundació Espanyola per a la Ciència i la Tecnologia (FECYT), el Consell Superior d’Investigacions Científiques (CSIC), la llibreria Fan Set i la revista Mètode.