GRAU EN CIÈNCIA I TECNOLOGIA DELS ALIMENTS

  • Assignatura:Transformació i conservació
  • Codi:34004
Crèdits 12
Caràcter Obligatòria
Periode lectiu
Data d'inici 15/09/2025
Data de finalització06/05/2026
Examens
Informació no disponible
Subgrup
  • Grup Laboratori A-L1
    CastellàFranja: 28/01/2026-30/01/2026Dies: DimecresInici: 09:00Final: 13:00Lloc de realització: LABORATORI PRÀCTIQUES IATA IATAFranja: 28/01/2026-30/01/2026Dies: DijousInici: 09:00Final: 13:00Lloc de realització: LABORATORI PRÀCTIQUES IATA IATAFranja: 28/01/2026-30/01/2026Dies: DivendresInici: 09:00Final: 13:00Lloc de realització: LABORATORI PRÀCTIQUES IATA IATAFranja: 02/02/2026-04/02/2026Dies: DillunsInici: 09:00Final: 13:00Lloc de realització: LABORATORI PRÀCTIQUES IATA IATAFranja: 02/02/2026-04/02/2026Dies: DimartsInici: 09:00Final: 13:00Lloc de realització: LABORATORI PRÀCTIQUES IATA IATAFranja: 02/02/2026-04/02/2026Dies: DimecresInici: 09:00Final: 13:00Lloc de realització: LABORATORI PRÀCTIQUES IATA IATAAfegir al teu calendari (ics)
  • Grup Laboratori A-L2
    ValenciàFranja: 05/02/2026-06/02/2026Dies: DijousInici: 09:00Final: 13:00Lloc de realització: LABORATORI PRÀCTIQUES IATA IATAFranja: 05/02/2026-06/02/2026Dies: DivendresInici: 09:00Final: 13:00Lloc de realització: LABORATORI PRÀCTIQUES IATA IATAFranja: 09/02/2026-12/02/2026Dies: DillunsInici: 09:00Final: 13:00Lloc de realització: LABORATORI PRÀCTIQUES IATA IATAFranja: 09/02/2026-12/02/2026Dies: DimartsInici: 09:00Final: 13:00Lloc de realització: LABORATORI PRÀCTIQUES IATA IATAFranja: 09/02/2026-12/02/2026Dies: DimecresInici: 09:00Final: 13:00Lloc de realització: LABORATORI PRÀCTIQUES IATA IATAFranja: 09/02/2026-12/02/2026Dies: DijousInici: 09:00Final: 13:00Lloc de realització: LABORATORI PRÀCTIQUES IATA IATAAfegir al teu calendari (ics)
  • Grup Laboratori A-L3
    ValenciàFranja: 13/02/2026-13/02/2026Dies: DivendresInici: 09:00Final: 13:00Lloc de realització: LABORATORI PRÀCTIQUES IATA IATAFranja: 16/02/2026-20/02/2026Dies: DillunsInici: 09:00Final: 13:00Lloc de realització: LABORATORI PRÀCTIQUES IATA IATAFranja: 16/02/2026-20/02/2026Dies: DimartsInici: 09:00Final: 13:00Lloc de realització: LABORATORI PRÀCTIQUES IATA IATAFranja: 16/02/2026-20/02/2026Dies: DimecresInici: 09:00Final: 13:00Lloc de realització: LABORATORI PRÀCTIQUES IATA IATAFranja: 16/02/2026-20/02/2026Dies: DijousInici: 09:00Final: 13:00Lloc de realització: LABORATORI PRÀCTIQUES IATA IATAFranja: 16/02/2026-20/02/2026Dies: DivendresInici: 09:00Final: 13:00Lloc de realització: LABORATORI PRÀCTIQUES IATA IATAAfegir al teu calendari (ics)
  • Grup Laboratori A-L99
    CastellàAfegir al teu calendari (ics)
  • Grup Seminari A-E1
    CastellàFranja: 05/12/2025-05/12/2025Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 04/05/2026-04/05/2026Dies: DillunsInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: - -Afegir al teu calendari (ics)
  • Grup Seminari A-E99
    CastellàAfegir al teu calendari (ics)
  • Grup Teoria A-T
    CastellàFranja: 15/09/2025-21/09/2025Dies: DimartsInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 15/09/2025-21/09/2025Dies: DijousInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 15/09/2025-21/09/2025Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 22/09/2025-28/09/2025Dies: DimartsInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 22/09/2025-28/09/2025Dies: DijousInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 22/09/2025-28/09/2025Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 29/09/2025-05/10/2025Dies: DimartsInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 29/09/2025-05/10/2025Dies: DijousInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 29/09/2025-05/10/2025Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 06/10/2025-12/10/2025Dies: DimartsInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 13/10/2025-19/10/2025Dies: DimartsInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 13/10/2025-19/10/2025Dies: DijousInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 13/10/2025-19/10/2025Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 20/10/2025-26/10/2025Dies: DimartsInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 20/10/2025-26/10/2025Dies: DijousInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 20/10/2025-26/10/2025Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 27/10/2025-02/11/2025Dies: DimartsInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 27/10/2025-02/11/2025Dies: DijousInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 27/10/2025-02/11/2025Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 03/11/2025-09/11/2025Dies: DijousInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 03/11/2025-09/11/2025Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 10/11/2025-16/11/2025Dies: DimartsInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 10/11/2025-16/11/2025Dies: DijousInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 10/11/2025-16/11/2025Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 17/11/2025-23/11/2025Dies: DimartsInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 17/11/2025-23/11/2025Dies: DijousInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 17/11/2025-23/11/2025Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 24/11/2025-30/11/2025Dies: DimartsInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 24/11/2025-30/11/2025Dies: DimecresInici: 18:00Final: 19:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 24/11/2025-30/11/2025Dies: DijousInici: 17:00Final: 19:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 24/11/2025-30/11/2025Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 26/01/2026-01/02/2026Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 02/02/2026-08/02/2026Dies: DillunsInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 02/02/2026-08/02/2026Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 09/02/2026-15/02/2026Dies: DillunsInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 09/02/2026-15/02/2026Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 16/02/2026-22/02/2026Dies: DillunsInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 16/02/2026-22/02/2026Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 23/02/2026-01/03/2026Dies: DillunsInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 23/02/2026-01/03/2026Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 02/03/2026-08/03/2026Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 09/03/2026-15/03/2026Dies: DillunsInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 09/03/2026-15/03/2026Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 23/03/2026-29/03/2026Dies: DillunsInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 23/03/2026-29/03/2026Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 30/03/2026-05/04/2026Dies: DillunsInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 30/03/2026-05/04/2026Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: - -Franja: 13/04/2026-19/04/2026Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 20/04/2026-26/04/2026Dies: DillunsInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 20/04/2026-26/04/2026Dies: DivendresInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 27/04/2026-03/05/2026Dies: DillunsInici: 15:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 27/04/2026-03/05/2026Dies: DimecresInici: 16:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-12 AULARI INTERFACULTATIUAfegir al teu calendari (ics)
  • Grup Tutories A-U1
    CastellàFranja: 04/11/2025-04/11/2025Dies: DimartsInici: 15:00Final: 16:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 02/12/2025-02/12/2025Dies: DimartsInici: 16:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-16 B AULARI INTERFACULTATIUFranja: 02/03/2026-02/03/2026Dies: DillunsInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 05/05/2026-05/05/2026Dies: DimartsInici: 15:00Final: 16:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUAfegir al teu calendari (ics)
  • Grup Tutories A-U2
    ValenciàFranja: 04/11/2025-04/11/2025Dies: DimartsInici: 16:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-16 B AULARI INTERFACULTATIUFranja: 02/12/2025-02/12/2025Dies: DimartsInici: 17:00Final: 18:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 02/03/2026-02/03/2026Dies: DillunsInici: 16:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-16 B AULARI INTERFACULTATIUFranja: 05/05/2026-05/05/2026Dies: DimartsInici: 16:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-16 B AULARI INTERFACULTATIUAfegir al teu calendari (ics)
  • Grup Tutories A-U3
    ValenciàFranja: 03/11/2025-03/11/2025Dies: DillunsInici: 15:00Final: 16:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 01/12/2025-01/12/2025Dies: DillunsInici: 18:00Final: 19:00Lloc de realització: AULA AF-16 B AULARI INTERFACULTATIUFranja: 03/03/2026-03/03/2026Dies: DimartsInici: 15:00Final: 16:00Lloc de realització: AULA AF-11 AULARI INTERFACULTATIUFranja: 06/05/2026-06/05/2026Dies: DimecresInici: 16:00Final: 17:00Lloc de realització: AULA AF-16 B AULARI INTERFACULTATIUAfegir al teu calendari (ics)
  • Grup Tutories A-U99
    CastellàAfegir al teu calendari (ics)
Professor/a Subgrup Departament Categoria
MARIA JOSE OCIO ZAPATAA-L1M PREV. I S.P.,CC ALIMENTACIO, TOXIC. ICATEDRÀTIC/A D'UNIVERSITAT
MARIA JOSE OCIO ZAPATAA-L2M PREV. I S.P.,CC ALIMENTACIO, TOXIC. ICATEDRÀTIC/A D'UNIVERSITAT
MARIA JOSE OCIO ZAPATAA-L3M PREV. I S.P.,CC ALIMENTACIO, TOXIC. ICATEDRÀTIC/A D'UNIVERSITAT
RAQUEL GARZON LLORIAA-E1M PREV. I S.P.,CC ALIMENTACIO, TOXIC. IASOCIADO/A UNVERSIDAD
ANTONIO MARTINEZ ABADA-E1-ASOCIADO/A UNVERSIDAD
MONICA GANDIA GOMEZA-E1M PREV. I S.P.,CC ALIMENTACIO, TOXIC. ITITULAR D'UNIVERSITAT
MONICA GANDIA GOMEZA-TM PREV. I S.P.,CC ALIMENTACIO, TOXIC. ITITULAR D'UNIVERSITAT
ANTONIO MARTINEZ ABADA-T-ASOCIADO/A UNVERSIDAD
RAQUEL GARZON LLORIAA-U1M PREV. I S.P.,CC ALIMENTACIO, TOXIC. IASOCIADO/A UNVERSIDAD
MONICA GANDIA GOMEZA-U1M PREV. I S.P.,CC ALIMENTACIO, TOXIC. ITITULAR D'UNIVERSITAT
ANTONIO MARTINEZ ABADA-U1-ASOCIADO/A UNVERSIDAD
MONICA GANDIA GOMEZA-U2M PREV. I S.P.,CC ALIMENTACIO, TOXIC. ITITULAR D'UNIVERSITAT
RAQUEL GARZON LLORIAA-U2M PREV. I S.P.,CC ALIMENTACIO, TOXIC. IASOCIADO/A UNVERSIDAD
ANTONIO MARTINEZ ABADA-U2-ASOCIADO/A UNVERSIDAD