La actividad de la Cátedra gira en torno al estudio, propuestas, fomento del conocimiento y la difusión de temáticas relacionadas con la perspectiva circular de la Economía y los recursos hídricos, en el marco de la transformación del actual modelo económico de la Comunidad Valenciana hacia otro basado en la innovación, el conocimiento, y la sostenibilidad desde un punto de vista medioambiental, productivo y social, mediante las siguientes acciones:
- Llevar a cabo, en primer lugar, una actividad de estudio y propuestas de actuación sobre Economía circular en el ámbito de los recursos hídricos de la Comunidad Valenciana.
- Análisis de las acciones a desarrollar siempre desde una visión transformadora del actual modelo económico de la Comunidad Valenciana.
- Propiciar, además, actividades diversas como jornadas públicas, conferencias, seminarios, actividades de formación y extensión universitaria, así como otras actividades científicas que contribuyan a la difusión de los resultados que se vayan alcanzando.
