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孔子学院 总第 21 期 2013年 11 月 第 6期 72
自古以来，“长生不老”一直是人
类的执着梦想。常言道：“山中
难寻千年树，世上难得百岁人”。
在我们的生活中，能活到百岁的人难得一
见。但在中国广西巴马的一个小山村却聚
居着这样一群百岁老人，他们耳不聋、眼
不花，常年在田间辛勤劳作。虽然他们的
年龄已经超过百岁，却有着七十岁的体魄，
这不能不让人惊叹。
在巴马这个地方，当地人能活过一百
岁的有很多。有一位102 岁的陆奶奶，像
劈柴烧饭这种体力活，对她来说就是家
常便饭、小菜一碟；还有一位叫黄松谋的
老人，已经 107岁了，挑选红小豆时眼疾
手快，不比年轻人慢；108 岁的覃日安每
天上山砍柴，下地干活；108 岁的黄妈干
除了能熟练操作织布机外，还能不戴老花
镜做一手细密的针线活；117岁的黄卜新
老人唱起歌来底气十足，声音洪亮。他们
大都身体康健，生活完全不需要别人照顾。
据统计，在只有 27 万人口的巴马县，超
过百岁的老人竟然有 80 多位，而八九十
岁的老人就更是数不胜数了。
巴马是世界公认的长寿之乡。据史料
记载，巴马长寿现象自古就已有名，曾有
人活到了140 多岁。现在五代同堂的大家
庭也是多得不得了，甚至还出现过六代同
堂的大家族。据说有个老奶奶活到了100
多岁，家里光是棺材就先后准备了6 个。
因为老人的寿命太长了，之前准备的 5 个
棺材都先后腐烂了。
有学者分析，巴马村的长寿秘诀很
大因素取决于当地独特的自然环境：阳光
好、空气好、泉水好、土质好和地磁场强。
巴马村里的空气中负氧离子很高，比北京、
上海等大城市高 50 倍以上。负氧离子被
称为“长寿素”，对高血压、气喘、流感、
失眠、关节炎等病均有疗效。
这里的水呈弱碱性，符合人体健康饮
用水的标准。水中负离子多，溶解力强，
能化解肾胆结石，增强酶活性，降血脂，
降低血粘度。经常饮用会减轻胸闷、心
痛、头晕、失眠等症状，糖尿病患者饮用
巴马水，血糖可能逐渐恢复正常。而且村
子里的土壤中富含麦饭石等矿物质和微量
元素，尤其锰和锌含量很高。再加上人体
在恰当的地磁环境中，身体发育好，睡眠
质量高，血液清洁且循环好，心脑血管发
病率低，身体免疫力也就提高了。
广西巴马长寿与地理、气候、环境有
密切的关系，更与和谐的社会环境、长寿
老人良好的生活方式、合理的膳食结构有
关。巴马人最独特的饮食就是喝火麻汤，
它是所有巴马人每日必备的食品。火麻油
含有不饱和脂肪酸，堪比橄榄油，可以改
善血液微循环。当地的饮食习惯也适宜长
寿，很多人一天只吃两顿饭。巴马的长寿
老人几乎没有一个是胖子，这也正应了那
句“有钱难买老来瘦”的古训。
还有一点就是巴马人淳朴安静、与世
无争的处世心态。外来者们惊奇地发现，
巴马人的生活简单，没有奢望，厨房里除
了油、盐、生抽，几乎找不到第 4 种作料，
广西巴马长寿村
BAMA, LA CAPITAL CHINA
DE LA LONGEVIDAD
孙洪威 Sun Hongwei
中国风尚 COSTUMBRES CHINAS