Ahir, la Facultat de Farmàcia de la Universitat de València va acollir la “I Jornada de Pa amb Massa mare: Tradició i Futur”. Un esdeveniment al qual van assistir professionals del Gremi de Forners i Pastissers de València, PROAVA, el CSIC, la Universitat de València, Fundació Lluís Alcanyís i els...

El Certificat Universitari en Comerç, Cuina i Dieta Mediterrània en Productes de la Pesca i l'Aqüicultura de la Universitat de València compta amb xefs d'alt prestigi com Samuel Naveira, Estrella Michelin del Rte Mu.na de Ponferrada, Rafa Soler Atanet Estrella Michelin del Rte Audrey´s de Calp,...

À Punt visita la Facultat de Farmàcia – Universitat de València per a endinsar-se en el Grau en Ciències Gastronòmiques.