El Màster Universitari en Química (MUQ) és un Màster Universitari Oficial de la Facultat de Química de la Universitat de València.

Els titulats poden exercir com a professionals en investigació, desenvolupament i innovació d'alt nivell en la industria o desenvolupar la seua carrera acadèmica i investigadora amb la posterior realització d'un doctorat.

El MUQ està dirigit a graduats i graduades en Química i també en les següents titulacions: Bioquímica, Farmàcia, Enginyeria Química, Biotecnologia, Ciències Ambientals, Ciències de Materials i Nanotecnologia, així com a titulats superiors (llicenciats i enginyers) d'àrees afins a la química que vulguen dirigir o orientar la seua carrera professional bé a fins acadèmics (investigació en instituts i/o departaments) o professional (indústria).

Per a adaptar-se a les noves necessitats exigides pels estudiants en els estudis superiors, des de l'edició del Curs 2023-2024 del Màster Universitari en Química, la seua docència ha passat a modalitat semipresencial. És a dir, totes les assignatures del primer quadrimestre, així com les assignatures optatives del segon quadrimestre (veure Pla d'Estudis del Màster) passen a modalitat en línia síncrona/asíncrona (les classes teòriques seran substituïdes per continguts i activitats a presentar o resoldre a través de l'Aula Virtual de la Universitat de València) mentre que les assignatures de Pràctiques Externes i Treball Final de Màster conserven la seua presencialitat. 
Aquest canvi de modalitat docent permet, d'una banda, que l'alumnat del Màster Universitari en Química compatibilitze cursar aquest Màster amb altres estudis, activitats o fins i tot amb la seua activitat laboral al mateix temps que manté la valuosa experiència d'unes Pràctiques Externes de 460 hores.