Bases fisiológicas y metabólicas de la nutrición en el ejercicio. Situaciones fisiológicas especiales y fisiopatología en entrenamiento y nutrición deportiva. |
1. Bases fisiológicas y metabólicas de la nutrición en el ejercicio- Control del movimiento-Fuentes energéticas en el ejercicio- Respuestas y adaptaciones hematológicas-Respuestas y adaptaciones cardiovasculares al ejercicio-Respuestas y adaptaciones respiratorias al ejercicio-Respuestas y adaptaciones de sistemas funcionales-Capacidad funcional aeróbica y anaeróbica2. Situaciones fisiológicas especiales y fisiopatología en entrenamiento y nutrición deportiva: embarazo, enfermedades prevalentes, paralímpicos,¿-Estrategias dietético-nutricionales para el deportista con diabetes.-Estrategias dietético-nutricionales para el deportista con hipertensión.-Estrategias dietético-nutricionales para el deportista con celiaquía.-Estrategias dietético-nutricionales para la mujer deportista embarazada.-Estrategias dietético-nutricionales para el deportista paralímpico, según supatología o anomalía.-Estrategias dietético-nutricionales para el deportista en otras situaciones fisiológicas y fisiopatologías especiales.3. Nutrición deportiva en grupos de población: niños, adolescentes, diferencias hombre-mujer, mayores. -Nutrición del niño deportista.-Nutrición del adolescente deportista.-Aspectos nutricionales específicos de la mujer deportista.-Nutrición del adulto mayor deportista.4. Microbiota, sistema inmunitario y actividad física.-Introducción a la inmunonutrición.-Nutrientes, ejercicio físico y sistema inmunitario.-Microbiota intestinal.-Alimentación, ejercicio físico y microbiota intestinal.-Microbiota intestinal y sistema inmunitario.-Estrategias para el deportista. |
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Nutrición deportiva en grupos de población. Aspectos psicológicos en el deportista. |
1. Nutrición deportiva en grupos de población-Nutrición del niño deportista.-Nutrición del adolescente deportista.-Aspectos nutricionales específicos de la mujer deportista.-Nutrición del adulto mayor deportista.2. Aspectos psicológicos en el deportista relacionados con la nutrición: coaching- Adherencia al consejo alimentario.- Diagnóstico y tratamiento de los trastornos del comportamiento alimentario en deportistas.- Aspectos psicológicos del rendimiento deportivo.-strategias de trabajo en equipo. |
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Entrenamiento de musculación, potencia y resistencia: aspectos nutricionales. |
1. Aspectos nutricionales en el entrenamiento de musculación2. Aspectos nutricionales en el entrenamiento de potencia.3. Aspectos nutricionales en el entrenamiento de resistencia.4. Prácticas. |
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Valoración funcional y cineantropométrica del deportista |
1. Recomendaciones para la realización de una correcta medición antropométrica2. Consentimiento informado y hoja de recogida de datos3. Puntos anatómicos: cabeza, tronco, extremidades superior e inferior.4. Instrumental antropométrico5. Localización de los pliegues cutáneos6. Localización de los perímetros corporales7. Localización de los diámetros corporales8. Localización de las longitudes corporales9. Otras referencias antropométricas10. Métodos fórmulas y metodologías para el cálculo de la composición coporal11. Métodos, fórmulas y metodologías para el cálculo del somatotipo12. Valoración y validación de los resultados13. Somatotipo: clasificación y aplicación14. La somatocarta16. Índices corporales17. Valoraciones cineantropométricas de referencia18. Practica de mediciones antropométricas19. Valoración funcional del deportista |
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Planificación nutricional y dietética, pautas de hidratación, suplementación ergonutricional y alimentos funcionales en diferentes momentos y modalidades deportivas. |
1. Planificación nutricional y dietética en diferentes momentos y modalidades deportivas- Planificación nutricional y dietética según el periodo deportivo.- Planificación nutricional y dietética según el momento deportivo (antes, durante y después) en deportes de fuerza.- Planificación nutricional y dietética según el momento deportivo (antes, durante y después) en deportes de resistencia.- Planificación nutricional y dietética según el momento deportivo (antes, durante y después) en deportes de equipo.- Casos reales prácticos.2. Pautas de hidratación en diferentes momentos y modalidades deportivas- Pautas de hidratación según el momento deportivo (antes, durante y después) en deportes de fuerza.- Pautas de hidratación según el momento deportivo (antes, durante y después) en deportes de resistencia.- Pautas de hidratación según el momento deportivo (antes, durante y después) en deportes de equipo.- Bebidas para deportistas: composición y utilización- Casos reales prácticos.3. Planificación de la suplementación ergonutricional y alimentos funcionales en diferentes momentos y modalidades deportivas.1. Ayudas ergonutricionales en el deporte.2. Alimentos funcionales en el deporte.3. Planificación de ayudas ergonutricionales en deportes de fuerza.4. Planificación de ayudas ergonutricionales en deportes de resistencia.5. Planificación de ayudas ergonutricionales en deportes de equipo.6. Sustancias dopantes. Métodos prohibidos. Normativa en materia de dopaje.7. Casos reales prácticos y planificación ergonutricional. |
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