Es el máximo órgano de representación de la comunidad universitaria.
Está formado por el rector, que lo preside, la secretaria general, el gerente y 300 miembros elegidos en los procesos electorales entre la comunidad universitaria, de acuerdo con la siguiente composición:
- 153 representantes electos de personal docente e investigador (PDI) funcionario doctor,
- 38 representantes correspondientes al resto de miembros del PDI,
- 75 representantes de los estudiantes, que se eligen anualmente,
- 4 representantes electos de los becarios y becarias de investigación
- 30 representantes del personal de administración y servicios (PAS).