La vicerectora d'Infraestructures i Sostenibilitat de la Universitat de València (UV), Lucía Sanus, i la vicerectora d'Art, Ciència, Tecnologia i Societat de la Universitat Politècnica de València (UPV), Salomé Cuesta, han mantingut una trobada per a continuar impulsant la iniciativa de la Cistella Responsable als campus universitaris i coordinar noves campanyes de difusió dirigides a la comunitat universitària.

La Cistella Responsable permet accedir a productes ecològics, frescos i de temporada cultivats en l'horta de València, fomentant així una alimentació saludable i de proximitat. El repartiment de les cistelles és a càrrec del personal del Centre Especial d'Ús del CEDAT de la UPV en diferents campus universitaris.

Durant la reunió, les dos institucions van reafirmar el seu compromís amb un model de consum més sostenible i responsable, donant suport a la producció agrícola local, ecològica i de temporada. A més, la iniciativa contribuïx a sensibilitzar a la comunitat universitària sobre les formes de consum i els cicles de producció agrícola de l'entorn valencià, posant en valor l'horta com a patrimoni ambiental, social i cultural.
Les dos universitats continuaran treballant conjuntament per a ampliar l'abast d'esta iniciativa i acostar-la cada vegada a més persones de la comunitat universitària.

Accediu a la Cistella Responsable https://ir.uv.es/mz4RkGL