Degree in Food Science and Technology

  • G01: Capacidad de interpretar datos relevantes.
  • G02: Develop skills to undertake further study.
  • G03: Capacidad de interpretar datos relevantes.
  • G04: Capacidad de manejar el inglés como vehículo de comunicación científica.
  • G05: Saber aplicar los conocimientos propios del área al mundo profesional.
  • G06: The ability to transmit ideas, problems and solutions within this study area and to communicate the knowledge acquired.
  • G07: Know how to apply the scientific method and acquire skills for managing the main bibliographic sources.
  • G08: Have knowledge and understanding in the area of food science and technology.
  • G09: Know how to apply that knowledge to the professional world contributing to the development of human rights, democratic principles, the principles of equality between women and men, solidarity, protection of the environment and promotion of the culture of peace, from a gender perspective.
  • G10: Acquire the ability to interpret relevant data.
  • G11: Develop the capacity to communicate ideas, problems and solutions within their field of study from a gender perspective.
  • G12: Develop skills to undertake further study.
  • G13: Develop the capacity to gather and convey information in English at a level equivalent to the B1 level in the Common European Framework of Reference for Languages.
  • G14: Capacidad para buscar y encontrar conocimientos relacionados con el área, siempre aplicando la capacidad crítica y autocrítica.
  • G15: Be able to organise and plan work times.
  • G16: Poseer y comprender los conocimientos en el área de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
  • G17: The ability to transmit ideas, problems and solutions within the study area of modern languages and their literatures.
  • G18: Desarrollo de habilidades para emprender estudios posteriores.
  • G19: Saber aplicar esos conocimientos al mundo profesional, contribuyendo al desarrollo de los Derechos Humanos, de los principios democráticos, de los principios de igualdad entre mujeres y hombres, de solidaridad, de protección del medio ambiente y de fomento de la cultura de la paz.
  • G20: Design and interpret food surveys.
  • G21: Asesorar científica y técnicamente a la industria alimentaria y a los consumidores.
  • G22: Capacidad comunicativa oral y escrita en todos los ámbitos posibles del ejercicio de su profesión; espíritu crítico, adquiriendo habilidades de trabajo en equipo y asumiendo el liderazgo cuando sea apropiado.
  • G23: Manage by-products and waste.
  • G24: Capacidad de interpretar datos relevantes.
  • G25: Capacidad para transmitir ideas, problemas y soluciones dentro de su área de estudio.
  • G26: Carry out staff training.
  • G27: Asesorar científica y técnicamente a la industria alimentaria y a los consumidores.
  • G28: Assist in the development, labelling, communication and marketing of foodstuffs according to social needs, scientific knowledge and legislation in force.
  • G29: Participate in the management, organisation and provision of food services.
  • G30: Desarrollar la profesión con respeto a otros profesionales de la salud, adquiriendo habilidades para trabajar en equipo.
  • G31: Recognise one's own limitations and the need to maintain and update professional competence, with particular emphasis on independent and lifelong learning of new facts, products and techniques in the field of nutrition and food, and on motivation for quality.
  • G32: Realizar la comunicación de manera efectiva, tanto de forma oral como escrita, con las personas, los profesionales de la salud o la industria y los medios de comunicación, sabiendo utilizar las tecnologías de la información y la comunicación especialmente las relacionadas con nutrición y hábitos de vida.
  • G33: Learn to understand the body as a whole.
  • G34: Understand and interpret how each organ is involved in the maintenance of the constancy of the internal environment.
  • G35: Learning skills: be able to engage in new fields of science and technology in general through independent study.
  • G36: Conocer la legislación relativa a las declaraciones nutricionales y propiedades saludables.
  • G37: Acquire basic training for research.
  • G38: Actively participate in the intellectual and scientific learning process.
  • G39: Be familiar with discipline-specific terminology.
  • G40: Recognise the essential elements of the profession including ethical principles, legal responsibilities and the practice of the profession, apply the principle of social justice to professional practice, and work with respect to people, their habits, beliefs and cultures.
  • G41: Keep a receptive attitude and understand the meaning of the knowledge transmitted.