En l'orientació professional, el mòdul de Pràctiques Externes permet a l'estudiant del Màster conèixer com integrar la formació adquirida en aquest màster amb les demandes del món laboral. L'assignació és de 15 crèdits ECTS, compatible amb l'assistència als mòduls teòrics i la realització de treball de fi de grau. Es compon dels mòduls.
- Nutrició i Bromatologia: Obligatori: 10 ECTS
- Mòdul de Tecnologia dels Aliments de 10 crèdits.
- Mòdul de Seguretat Alimentària de 10 crèdits.
- Mòdul de 15 crèdits de pràctiques en empresa.
- Mòdul de 15 crèdits de treball de fi de màster.