GIUV2025-629
Nuestro grupo de investigación se dedica a analizar el papel de la autofagia como mediador clave en diferentes intervenciones nutricionales, como la dieta mediterránea, el ayuno y la dieta cetogénica, con el propósito de mejorar la eficacia de los tratamientos dirigidos a enfermedades crónicas y metabólicas, incluyendo el cáncer y las patologías. Al profundizar en cómo estas estrategias dietéticas modulan la autofagia, buscamos identificar mecanismos que puedan ser aprovechados para optimizar la respuesta de las células tumorales y de las placas ateroscleróticas en las terapias, minimizar los efectos secundarios y, en última instancia, incrementar el éxito global de los tratamientos tanto oncológicos como cardio.
- Investigar el papel que la nutricion personalizada tiene en la mejora de las enfermedades metabolicas
- Impacto de la modulación de autofagia en envejecimiento.Nuestro grupo de investigación se dedica a analizar el papel de la autofagia como mediador clave en distintas intervenciones nutricionales, con el propósito de mejorar la eficacia de los tratamientos dirigidos a enfermedades relacionadas con el envejecimiento.
| Nombre | Carácter de la participación | Entidad | Descripción |
|---|---|---|---|
| JULIO MADRIGAL MATUTE | Director-a | Universitat de València | Personal Investigador |
- Actividades de investigación.
- Medicina Prev. y Salud Púb., CC. Aliment, Toxic.y Med. Legal
