El grado en Derecho proporciona una formación jurídica básica que comprende tanto los conocimientos teóricos sobre la legislación como las herramientas metodológicas necesarias para poder interpretarla y aplicarla. De esta manera, el objetivo último del grado es formar profesionales capaces de defender los derechos de los ciudadanos y las ciudadanas dentro de la sociedad a la que pertenecen, de acuerdo con el sistema legal establecido.

El alumnado completará su formación con el estudio de uno de los once itinerarios que se ofrecen según sus preferencias. Cada uno de los itinerarios está formado por 18 créditos optativos. Se puede cursar la asignatura de Derechos humanos en cualquiera de los itinerarios, como asignatura adicional o en sustitución de otra con igual número de créditos, es decir, 4,5. Existe la posibilidad de obtener los dobles grados en: Administración y Dirección de Empresas y Derecho, Derecho y Ciencias Políticas y de la Administración, y Derecho y Criminología. Para aquellos que prefieran estudiar a tiempo parcial, se propone una secuenciación en 12 cuatrimestres, con una media de 40 créditos por curso y un total de 6 años para la obtención del grado.