Nombre Apellidos Vinculación + info
Amparo Asunción Alegría Torán Catedrático/a de Universidad + info
Reyes Barberá Sáez Catedrático/a de Universidad + info
Ana Bilbao Cercós Dietista-Nutricionista
Sergio Alexander Calderon Lozano Graduado en Nutrición Humana y Dietética
Antonio Cilla Tatay Profesor/a Titular de Universidad + info
Marta Cuenca Ortolá Investigador/a no Doctor/a UV A1. Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Ciencias de la Alimentación, Toxicología y Medicina Legal. Universitat de València + info
María Desamparados Gamero Lluna Profesor/a Titular de Universidad + info
Mónica Gandía Gómez Ayudante/a Doctor/a + info
Guadalupe García Llatas Profesor/a Titular de Universidad + info
Javier Gutiérrez Parera Licenciado en Veterinaria
Ramón Lacomba Perales Técnico de I+D+I de empresa de alimentación / Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Mussa Makran Ali Investigador/a en Formación Predoctorado FPU. Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Ciencias de la Alimentación, Toxicología y Medicina Legal. Universitat de València + info
Susana Martínez López Farmacéutica de Salud Pública / Diplomada en Nutrición Humana y Dietética
Leonardo Musto Safont Investigador/a en Formación Predoctorado FPU. Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Ciencias de la Alimentación, Toxicología y Medicina Legal. Universitat de València + info
Carmen Pérez Cabañero Profesor/a Titular de Universidad + info
Beatriz Robles Martínez Licenciada en Ciencia y Tencología de los Alimentos