Segles XV-XVIII

Segons el Catàleg del Pla General de València de l'any 2013, l’alqueria del Bròsquil segurament siga d’origen medieval, però es desconeix el moment exacte de la seua construcció. L’alqueria apareix reflexada en el Mapa de la Particular Contribució de València que inclou Cavanilles en 1797. És un bon exemple d’alqueria valenciana de grans dimensions que foren molt habituals al llarg del segle XX en l’Horta de València. Les alqueries valencianes solen ser edificacions austeres d’una o dues plantes, ubicades en terres de cultiu i destinades a l’habitatge o a activitats agràries. En l’actualitat ha disminuït la presència d’aquestes construccions a l’Horta de València, o s’han readaptat en noves funcions, com és el cas de l’Alqueria del Bròsquil, reconvertida en un conegut restaurant. Anteriorment a la reforma, el conjunt el constituïen la casa, el pati i las construccions annexes d’ús agrari. La casa respon a l’esquema habitual d’alqueriados cruixies amb una planta baixa amb funció de vivenda i una gran andana o cambra de gran altura, de tres nivells de buits per a facilitar les funcions de secader, el que ens pot indicar que antigament tindria la funció de sedera o altres activitats agràries que implicaven la necessitat de secar el producte.

Segons el Pla d'Acció Territotrial de l'Horta de València de l'any 2018, el cos dominant de l’alqueria del Bròsquil es configura com una peça de 18,20 metres de longitug de façana per 11,76 metres de profunditat construïda, formada per dos cruixies de llums pròximes als cinc metres, estructurades per murs paral·lels a la façana. Es defineix amb dos plantes; una baixa, a ras del sól, on es situa la vivenda. Una altra superior, la cambra, on s’hi troba una andana de dimensions espectaculars, de gran altura, amb tres nivells de finestres per a ventilació del gran espai d’ús econòmic que allí es desenvolupa. Un pati posterior de gran dimensió, amb una profunditat de 26 metres, fins la línia de cossos construïts del fons, on trobem, igual que a un dels laterals, porxades d’ús econòmic, adosades als murs de tancament.

• Revisió Simplificada Del Pla General De València - Catàleg de béns i espais protegits de Naturalesa Rural (2013) - EPA_SNU_19.07.
• Pla d’Acció Territorial de l’Horta de València. Catàleg de béns i espais protegits de l’Horta de València (2018) - EPA_19.01.
• Tag de notícies al Levante-EMV.
• Pàgina web del Restaurant Alqueria del Bròsquil.

Fotos: E.Guinot