Encuentro Innotransfer miércoles 21 de septiembre de 2022, de 09:00h a 13:20h, desde el Parc Científic de la Universitat de València (PCUV).
INNOTRANSFER es una iniciativa de innovación abierta impulsada por los parques científicos valencianos con el apoyo de la Agencia Valenciana de la Innovación (AVI), en el cual la Universitat de València colabora.
El miércoles 21 de septiembre de 2022, de 09:00h a 13:20h, desde el Parc Científic de la Universitat de València (PCUV) se organiza, en colaboración con la Universitat de Valencia, el encuentro, de carácter presencial y que tendrá lugar en el Auditorio Marie Curie del Parc Científic de la Universitat de València. La temática del evento se encuentra alineada con las prioridades detectadas por los Comités Estratégicos de Innovación Especializados (CEIE) de la AVI en materia de residuos cero, valorización y reducción del impacto medio ambiental, en el marco de la agricultura de precisión y de la alimentación sostenible.
El aumento de la generación de residuos preocupa cada vez más como uno de los retos clave hacia un modelo de producción agroalimentaria sostenible. Para paliar esta situación, una adecuada valorización aplicada a toda la cadena de suministro de alimentos, desde la producción hasta el consumo permitirá avanzar hacia un doble objetivo: la reinserción de los residuos como principios bioactivos de alto valor añadido y las nuevas aplicaciones de los subproductos como valiosos insumos para el sector industrial.
En el encuentro se darán cita representantes de la investigación, sector agroalimentario y empresas para analizar los principales retos y las soluciones hasta ahora disponibles para conseguir paliar esta problemática ambiental. Tras las intervenciones, los asistentes tendrán ocasión de resolver posibles dudas con los ponentes o comentar aspectos relativos a la temática de la jornada.
PROGRAMA E INSCRIPCIÓN.
Para participar en este seminario, se requiere la previa inscripción a través del siguiente enlace. El formulario de inscripción se encuentra justo debajo del programa del acontecimiento, al final de la página.
Esperamos que esta información le resulte de interés. No dude en contactarnos para cualquier información adicional en uvinnovacio@uv.es.
