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Después de casi un siglo disfrutando de la acción de los antibióticos, como una herramienta fundamental en la lucha contra las enfermedades infecciosas, comenzamos a enfrontarnos a un mundo donde estas moléculas pierden su efectividad. El uso de antibióticos, a veces de una manera poco adecuada, tanto para tratar infecciones como para actividades menos altruistas, como por ejemplo, el engrosamiento del ganado, fuerza y acelera la diseminación de resistencias entre los microorganismos. Enfermedades que se podían solucionar en una semana comienzan a ser la causa de muerte de muchas personas. Es necesaria una política de conscienciación de la población sobre este tema que permita el descubrimiento de nuevas familias de antibióticos, así como una disminución en el consumo de los que ya se están utilizando. Introduciremos también el concepto de One Health en la comunidad educativa. 

 

Breve CV

Sergi Maicas Prieto nació en Castelló de la Plana en 1969. Se doctoró en Microbiología en la Universitat de València en 1998, con estancias breves en la Universidad de Bath y en el Instituto de Investigaciones Citológicas de València. Posteriormente se incorporó como postdoctor en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (CSIC). Desde el año 2002 hasta el 2010 compatibilizó la dedicación en la empresa privada (sector biotecnológico) con la docencia en la Universidad Cardenal Herrera-CEU y en la Universitat de València. Sus líneas de investigación se centran en dos áreas, la microbiota del vino y las infecciones causadas por el hongo Candida.

Actualmente es profesor del Departamento de Microbiología y Ecología y director del Máster en Investigación en Biología Molecular, Celular y Genètica de la Universitat de València. Desde 2011 participa activamente en el grupo de Docencia y Difusión de la Microbiología de la Sociedad Española de Microbiología (DDM-SEM) y es, además, miembro del grupo de Community Manager de sus redes sociales. Coordina diferentes proyectos de innovación educativa en áreas relacionadas con la microbiología y la biología molecular. 

 


Más información

 

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Estimulando las vocaciones científicas es un proyecto de la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación de la Universitat de València, que cuenta con la cofinanciación de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología y del Ministerio de Ciencia e Innovación.