V Jornadas organizadas por el grupo PROMETEO 2017/17, en el marco del proyecto “Integración de ómicas para el análisis de las interacciones gen-dieta en enfermedades cardiometabólicas: Incorporación de la perspectiva de genéro en la Nutrición de Precisión” financiado por la Conselleria de Innovación, Universidades, Ciencia y Sociedad Digital de la Generalitat Valenciana. Estas V Jornada está dedicada a la METAGENÓMICA con perspectiva de género.